Francisco de Assis Cândido, amplamente conhecido como “Sr. Assis”, faleceu aos 90 anos, mas seu legado permanece vivo nas memórias dos moradores do bairro Guanandi. Durante décadas, ele foi uma figura carismática, adoçando a infância de muitos com suas famosas cocadas, quebra-queixo, doce de leite, rapadura e doce de mamão. A neta, Débora Cândido, compartilhou um pouco da história do avô e de como seus produtos eram vendidos de porta em porta, especialmente após as feiras do bairro.
Embora tenha interrompido suas vendas há cerca de 20 anos, a lembrança de Sr. Assis continua presente na comunidade. Débora lembra que, mesmo quando as pessoas não tinham dinheiro, seu avô se mostrava generoso ao oferecer doces. Com apenas uma moeda de R$ 1, era possível sair com um quebra-queixo nas mãos, proporcionando sorrisos e felicidade. Essa simplicidade e dedicação foram fundamentais para que ele criasse seus filhos e conquistasse o carinho dos vizinhos.
Com uma família composta por seis filhos, dos quais três estão vivos, Assis era viúvo de três mulheres e deixou um legado de nove netos e oito bisnetos. Para Débora, a lembrança mais marcante é do doce quebra-queixo, que ela considera o melhor feito por ele. Autodidata na arte de fazer doces, Sr. Assis se destacou pelo talento e pela conexão que estabeleceu com a comunidade.
Nos últimos anos, ele necessitou de cuidados especiais após um acidente que comprometeu sua bacia e limitou seus movimentos. Contudo, mantinha-se lúcido e tranquilo, como descreve a neta. As redes sociais foram tomadas por homenagens e lembranças afetuosas, com moradores recordando os doces que marcaram suas infâncias. "Cocada, quebra-queixo, doce de leite, rapadura, doce de mamão e muitos outros adoçaram nossa infância", escreveu uma moradora em tributo ao doceiro.
Entre memórias e saudades, o legado de “Sr. Assis do doce” permanece vivo no coração de todos que um dia correram para comprar um pedaço da felicidade dele, embrulhado em açúcar. A causa de seu falecimento foi pneumonia, uma infecção respiratória que inflama os alvéolos pulmonares, levando a complicações respiratórias.
