Quando Roberta pediu ao marido um bolo, ela não imaginava que, para agradar, ele compraria uma loja inteira deles. Ele saiu para comprar o doce e voltou como dono do lugar, que estava à venda.
A decisão foi rápida, mas o desafio que veio depois não teve nada de simples. Os dois já comandavam um escritório virtual e, mesmo assim, entrar no ramo da alimentação exigiu muitas mudanças. Como não tinham experiência na área, precisaram aprender praticamente tudo do zero.
'Agora já nos estabilizamos. Temos clientes amigos já. Os produtos zero lactose, zero glúten, quando compramos a loja, já tinham as receitas, mas elas não estavam organizadas. A gente testou todas, refizemos algumas, mudamos alguns produtos para melhorar a qualidade e organizamos dentro do novo cardápio.'
O campeão de vendas é o bolo de cenoura com gotas de chocolate, enquanto os tradicionais, chocolate, laranja, fubá, cenoura e milho, ficam entre R$ 32 e R$ 42, em versões de 500 g e 1 kg, com possibilidade de adicionar cobertura à parte.
