As equipes do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) em São Paulo receberam um novo equipamento portátil que irá auxiliar nas ações de fiscalização de micotoxinas em Produtos de Origem Vegetal, abrangendo itens como amendoim, café, feijão, arroz e uva-passa. A nova tecnologia possibilita a realização de análises preliminares em poucos minutos, aumentando a eficiência das inspeções e do monitoramento realizado pela Defesa Agropecuária.
Produzido no Reino Unido e importado da Áustria, o dispositivo permite a identificação rápida da presença ou ausência de micotoxinas, incluindo a aflatoxina no amendoim e a ocratoxina no café. O equipamento será utilizado pelas equipes do Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal em São Paulo (Sipov-SP), diretamente nos locais onde as amostras são coletadas.
Na última semana, representantes da empresa que cedeu o equipamento em comodato ao Mapa realizaram uma demonstração técnica para os servidores envolvidos na fiscalização vegetal em São Paulo. O evento contou com a presença do superintendente do Mapa no estado, Estanislau Steck, e de membros das equipes responsáveis pelas ações de inspeção.
A introdução dessa tecnologia permitirá uma triagem mais rápida das amostras durante as fiscalizações. Após a obtenção de resultados preliminares em campo, as amostras serão enviadas para análise laboratorial oficial no Laboratório Federal de Defesa Agropecuária em São Paulo (LFDA/SP). Este laboratório é responsável pela emissão do laudo conclusivo que poderá embasar um eventual processo administrativo.
A modernização das ações de fiscalização promovida pela adoção desse novo equipamento reforça a capacidade de resposta da Defesa Agropecuária, garantindo maior monitoramento da qualidade e segurança dos Produtos de Origem Vegetal que são destinados ao consumo.
