A Tipsy Coquetelaria, localizada em Campo Grande, se destaca por oferecer uma proposta inovadora de drinks autorais, visando personalizar a experiência em festas e eventos. Com uma carta que inclui aproximadamente 40 opções, a empresa disponibiliza criações próprias, releituras e adaptações, além de clássicos da coquetelaria. Luiz Henrique Jara Leite Conte, empresário e co-proprietário da Tipsy, ressalta que o diferencial do bar está nos drinks exclusivos, que não podem ser encontrados em nenhum outro lugar.
A empresa atende uma ampla gama de eventos, que vão desde casamentos e aniversários até festas de 15 anos e formaturas, com capacidade para receber grupos de diferentes tamanhos, desde mini weddings até celebrações que podem acomodar até 2 mil pessoas. O formato padrão de serviço é de seis horas de open bar, mas essa duração pode ser ajustada para eventos menores, com quatro ou cinco horas, conforme a necessidade do cliente.
Uma das características que tornam o serviço da Tipsy mais atraente é a possibilidade de os clientes participarem da escolha das bebidas que serão servidas em suas festas. Antes do evento, é oferecida uma degustação gratuita, onde os clientes podem experimentar 16 dos drinks mais populares da casa, que incluem diferentes bases como gin, vodka, whisky, espumante e cachaças. Luiz destaca a importância de manter a consistência no sabor, garantindo que os convidados tenham a mesma experiência, independentemente do momento da festa.
Entre os drinks que compõem o cardápio, o carro-chefe é o Floresta Negra, uma criação autoral que combina espumante brut, frutas vermelhas e limão. Esta receita foi inspirada no trabalho de Helen Cristina Boritza, esposa de Luiz, que é conhecida por produzir bem-casados com geleia de frutas vermelhas. Outros drinks notáveis incluem o Cerrado, que leva cachaça de jabuticaba, limão e infusão de açúcar.
Na próxima quinta-feira, 13, a Tipsy Coquetelaria participará da Feira de Noivas, que ocorrerá no Espaço MadameDora, onde os noivos poderão conhecer as opções de drinks autorais e o atendimento da empresa. O evento estará aberto das 18h às 22h, oferecendo a oportunidade de interação com a equipe e apresentação das propostas para personalização do bar do casamento.
Para aqueles que desejam conhecer a carta de drinks e agendar uma degustação, a Tipsy Coquetelaria está localizada na Rua Guia Lopes, 277, no bairro Amambai, em Campo Grande. O atendimento é realizado mediante agendamento, incluindo horários fora do expediente habitual. Para contato na região de Campo Grande, o número é (67) 99944-5222, enquanto que para a região de Coxim, o contato é (67) 99957-1972.
