Mais de 130 mil pessoas residem em áreas de Campo Grande com acesso limitado ou inexistente a alimentos saudáveis. Essa realidade é o tema do segundo episódio do podcast narrativo, intitulado “Longe do Prato”, produzido pela repórter Kamila Alcântara e editado por Elvis Corrêa. O episódio investiga como aspectos como distância, preço e território influenciam diretamente nas opções alimentares disponíveis para a população.
O conceito de desertos alimentares, que se refere a regiões onde frutas, verduras e legumes são escassos ou ausentes, é central na discussão apresentada. Em Campo Grande, essa situação impacta milhares de moradores e contribui para problemas de saúde pública. Anderson Holsbach, gerente de Alimentação e Nutrição da SES (Secretaria Estadual de Saúde), é um dos entrevistados e enfatiza que a obesidade não deve ser vista apenas como uma questão de escolha pessoal, mas também como uma consequência do ambiente em que as pessoas vivem.
O episódio destaca o Jardim Noroeste, onde Sebastião Damião da Costa, de 68 anos, aposentado, cultiva uma pequena horta em seu quintal. Para ele, plantar não é apenas uma prática saudável, mas uma estratégia para contornar as dificuldades de acesso a mercados e garantir alimentos frescos para sua alimentação.
Outro exemplo é a rotina de Jania Felipe, de 33 anos, mãe de cinco filhos, que reside Na Aldeia Urbana Água Funda. Sua experiência ilustra como a distância até os pontos de venda de alimentos frescos torna cada compra um desafio que exige deslocamento, tempo e recursos financeiros. Assim, o mapa da cidade se transforma em um reflexo da disponibilidade alimentar.
Tiago Rogério de Souza, de 45 anos, mecânico e morador da região, também compartilha suas dificuldades em encontrar opções saudáveis nas proximidades. Ele aponta como o preço dos alimentos ultraprocessados, que muitas vezes são mais acessíveis e mais próximos, influencia suas escolhas alimentares. Essa comparação ilustra como a liberdade de escolha na alimentação pode ser limitada por fatores externos.
“Longe do Prato” mantém o objetivo do projeto Entre Áudios, que é converter entrevistas realizadas para reportagens do Campo Grande News em narrativas sonoras mais ricas, permitindo uma experiência auditiva que capta detalhes que muitas vezes não estão presentes no formato escrito. O episódio está disponível no Spotify.
